「鮭のホイル焼き」です。
普通はタマネギを乗せますが、タマネギの他にパプリカを加えると風味が増して美味しいです。
彩りも楽しくなります。
鮭の切り身に切ったタマネギ、パプリカを乗せて、バターとクレイジーソルトを振りかけます。
(塩コショウでもオッケーです)
アルミホイルで包んでしっかり閉じて、オーブンで200℃で20分ほど。
出来上がったらポン酢をかけて食べるのがオススメです。
パプリカが柔らかく、甘くなっていて、タマネギだけのホイル焼きよりもうひとつ味の楽しみが増えます。
是非お試しください。
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