芽キャベツとエリンギ、手羽先で美味しい一品ができます。
芽キャベツと手羽先で思ったよりもボリュームのある主菜になります。
あっさりめの味つけでパクパク食べられるおかずのご紹介です。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも最適です。
手羽先を油で炒めます。
芽キャベツも入れてエリンギも入れます。
油が回って全体に火が通ったら、出汁の素と水(あるいは白ダシ)を入れて煮ます。
これだけです。
簡単で美味しい一品です。
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