12月25日〜
クリスマスも終わって、暮れも押し詰まってきました。
ほっこりとあったかい和食の煮物など食べたくなります。
干し椎茸の戻し汁を使った煮物を作りました。
乾燥シイタケの出汁は格別のうまみです。
野菜だけでメッチャクチャ旨い煮物が出来上がります。
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当店で扱っている干し椎茸は何種類かありますが、オススメは「香信」という商品です。
国産の九州産の椎茸でできている乾燥椎茸です。
150グラムで1,250円(税込み)とお値段もお得な干し椎茸です。
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